Strona www stworzona w kreatorze WebWave.

+48 504 397 017

GOSPODARSTWO PASIECZNE

" Bartnik Chęciński"

Najlepszy, oryginalny i niepowtarzalny smak miodu z naszej pasieki

Michał

Justyna

Z historii świętokrzyskiego pszczelarstwa...

Miód jest jedynym w swoim rodzaju produktem znanym od tysięcy lat. W krainie Gór Świętokrzyskich człowiek gospodarował od epoki kamiennej. Najpierw człowiek zdobywał

miód od dziko osiadłych rodzin pszczelich w naturalnych dziuplach drzew.. Po dłuższym czasie wpadł na pomysł drążenia w rosnących drzewach dziupli, tak zwanych barci. Później zaczął zabezpieczać je przed szkodliwymi warunkami atmosferycznymi oraz szkodnikami. W dawnych czasach produkcja miodu i wosku w Polsce miała ogromne znaczenie gospodarcze. Z miodu produkowano duże ilości miodów syconych oraz wykorzystywano w gospodarstwach domowych. Także wosk był niezastąpiony. Wykorzystywano go oświetlania pomieszczeń w zamkach i dworach. W średniowieczu ludzie ogromnie cenili lecznicze właściwości miodu. W 1755 r. bartnicy z Chęcin dostarczyli na Zamek Wawelski 34 beczki miodu spośród 740, które tam trafiły i aż 97 ton wosku pszczelego z Chęcin, Pińczowa i Włoszczowy. 

W nawiązaniu do tej historii zapragnęliśmy przypomnieć prawdziwy i oryginalny smak miodów z naszego regionu....